Nutrición

¿Por qué el clima frío puede aumentar el apetito?

09/08/2026

Conoce lo que dice la ciencia sobre este fenómeno y descubre estrategias para evitar aumentar de peso durante esa larga temporada de frío.

La comida es un reto: evite que el calor dispare las bacterias en alimentos. Foto: Ecolab.

Bacterias en alimentos: cómo protegerlos a más de 30°C

03/08/2026

El aumento de las temperaturas acelera la proliferación de bacterias como la Salmonella y la E. coli en alimentos de consumo diario.

Axon Pharma y Jorge Rausch se unen en “Cuidarte sabe bien”. Foto: Axon Pharma.

Axon Pharma y Jorge Rausch revolucionan la cocina saludable

22/07/2026

La OMS destaca que consumir al menos 400 gr o cinco porciones de frutas y verduras al día reduce significativamente el riesgo de enfermedades no transmisibles.

Nutrición para corredores: qué comer para rendir mejor en la Media Maratón de Bogotá. MMB.

Nutrición en la Media Maratón de Bogotá: guía de alimentación

21/07/2026

La nutrición es uno de los pilares fundamentales del rendimiento en el running. Influye directamente en tu energía, tu recuperación y la prevención de lesiones.

¿Qué comer antes de un partido de fútbol?

15/07/2026

Conoce la estrategia de alimentación que siguen los atletas y que puede marcar la diferencia en el rendimiento dentro del campo de juego.

Mitos y verdades sobre el chocolate y la salud. Foto: Código Salud.

Verdad oculta sobre el chocolate: mitos y realidades de la salud

07/07/2026

Está entre los alimentos más queridos del mundo y con frecuencia se le asocia con beneficios para la salud. ¡Descubre aquí qué es lo que realmente se sabe!

Qué deben tener en cuenta pacientes y cuidadores frente al manejo nutricional de patologías. Foto: Código salud.

Manejo nutricional en patologías de alto costo: guía para cuidadores y pacientes

19/06/2026

La relación entre nutrición y enfermedades de alto costo es estrecha. Factores como la malnutrición podrían aumentar el riesgo de desarrollar estas patologías.

Un estudio en adultos mayores explora la relación entre el consumo de cranberry. Foto: Cranberry Institute.

¿Un fruto para frenar el olvido? El impactante hallazgo sobre su efecto en la función cerebral

15/06/2026

Investigadores observaron cambios en memoria episódica y perfusión cerebral luego de 12 semanas de consumo de cranberry o arándano rojo.

Más del 56 % de los adultos en Colombia tiene exceso de peso. Foto: Clínica del Occidente.

¿Exceso de peso en Colombia? Estos son los tratamientos más usados

30/05/2026

El 56 % de los adultos en Colombia sufre de sobrepeso. Descubre cuáles son los tratamientos médicos, cambios de hábitos y opciones más utilizadas hoy.